廠家直銷(圖)、9模15模蛋卷機、蛋卷機：

自制香脆蛋卷的四大秘訣：

一、蛋液一定要分次加入，因為蛋黃中含有油脂，一次性加入全部的蛋液，會使蛋糊造成水油分離，無法拌勻。

二、一定要等到蛋卷烘烤成熟再打開，（根據(jù)放入蛋糊的份量和自己喜歡的色澤來具體決定）否則沒有成熟的蛋卷會被撕破，無法形成完整的蛋餅狀。

三、烘烤蛋卷時要用小火，前后左右多翻動幾次，這樣上色才會均勻。

四、糖的份量不要過度減少，否則會影響蛋卷的脆度和上色。

全自動蛋卷機操作人員轉(zhuǎn)動手柄，將蛋卷模具加熱到200攝氏度左右，越均勻越好。只要把做好的蛋卷取出，接著再倒上料糊，就可以繼續(xù)做循環(huán)工作了。奶油蛋卷機開箱裝上手柄，將六對蛋卷模具進行清洗(清水即可)，并將爐具放到支撐架上。歡迎來電咨詢脆皮蛋卷機價格。全自動蛋卷機品質(zhì)保證，質(zhì)量第‘一，信譽第’一。歡迎來電咨詢訂購。

蛋卷等。是風(fēng)味小食品理想的小型食品加工機械設(shè)備。

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